Sobremesa Gelada – Receita Fácil e Deliciosa, é só bater tudo junto e colocar para gelar que você já tem uma sobremesa incrível para comer e servir.
E aí, pessoal! Tudo bem com vocês? Nesse artigo eu trouxe uma receita de dar água na boca: Sobremesa Gelada! Tenho certeza de que essa delícia vai conquistar um lugar especial no coração de todos que provarem.
A melhor parte? É super fácil de fazer! Então, prepare-se para se deliciar com essa sobremesa gelada refrescante e simplesmente irresistível. Vamos lá!
Receita da Sobremesa Gelada Bateu Tá Pronta
Ingredientes
- 1 pacote de gelatina sem sabor
- 10 colheres de sopa de água fria
- 2 caixas de creme de leite
- 1 caixa de leite condensado
- 2 xícaras de leite em pó
- 1 pacote de bolacha recheada
Passo a Passo da Sobremesa Gelada
Passo 1 – Preparação da Gelatina
Para começar essa receita deliciosa, você vai precisar de um pacote de gelatina sem sabor de 12g. Em um recipiente, adicione 10 colheres de sopa de água fria para hidratar a gelatina. Misture bem até que a gelatina dissolva completamente. Deixe-a descansar por 5 minutos.
Agora, leve a gelatina ao micro-ondas por 15 segundos, repetindo esse processo até que ela diminua de tamanho. Certifique-se de não deixar a gelatina ferver, pois não alcançará o ponto correto. Reserve a gelatina hidratada.
Passo 2 – Preparação da Sobremesa
No próximo passo, você vai precisar de duas caixas de creme de leite. Adicione-as a um refratário. Em seguida, acrescente uma caixa de leite condensado. Adicione também duas xícaras de leite em pó de sua marca preferida.
Com a ajuda de uma colher ou um mixer, misture bem todos os ingredientes até obter uma textura homogênea. Enquanto mistura, aproveite para deixar seu like no canal e nos comentários, compartilhe a cidade de onde você está nos assistindo.
Por último, adicione a gelatina hidratada à mistura e mexa bem. Agora, vamos para a montagem da sobremesa.
Passo 3 – Montagem da Sobremesa Gelada
Para essa receita, utilizaremos um pacote de bolacha recheada da marca Bauducco, mas você pode escolher outra marca ou sabor de sua preferência. Abra o pacote de bolachas e quebre-as em pedaços menores. Coloque metade desses pedaços no fundo de uma travessa.
Certifique-se de que suas mãos estão limpas e higienizadas durante todo o processo. Agora, despeje a mistura da sobremesa sobre as bolachas na travessa. Cubra a mistura com o restante dos pedaços de bolacha.
Finalize fechando a travessa e leve-a à geladeira, na parte normal, por aproximadamente uma hora, ou até perceber que a sobremesa está firme.
Dicas para uma Sobremesa Gelada Perfeita
Varie os sabores da gelatina:
Além da gelatina sem sabor, você pode experimentar diferentes sabores, como morango, limão, abacaxi, framboesa, entre outros. Isso vai adicionar um toque de cor e sabor à sua sobremesa.
Acrescente frutas:
Que tal adicionar frutas picadas à mistura da sobremesa? Morangos, kiwis, manga, pêssego ou qualquer outra fruta que você goste podem ser uma adição deliciosa. Elas vão trazer uma textura incrível e um sabor ainda mais fresco.
Adicione um toque crocante:
Se você gosta de contrastes de texturas, uma opção é colocar uma camada de biscoito ou bolacha triturada entre as camadas de creme. Isso vai adicionar um toque crocante à sua sobremesa.
Decore com chantilly:
Na hora de servir, finalize com uma generosa quantidade de chantilly por cima da sobremesa. Além de deixar tudo mais bonito, o chantilly vai conferir uma textura aerada e um sabor suave.
Experimente diferentes formatos:
Se quiser sair do tradicional, você pode montar a sobremesa em copinhos individuais, em camadas, ou até mesmo em formas de silicone para dar um toque criativo. Assim, cada porção ficará com uma apresentação especial.
Faça uma versão diet ou vegana:
Se você tem restrições alimentares, pode adaptar a receita para uma versão diet ou vegana. Utilize ingredientes como gelatina sem açúcar, leite condensado e creme de leite vegetais. Assim, todos poderão aproveitar essa sobremesa deliciosa.
Acrescente calda:
Para deixar sua sobremesa ainda mais saborosa, experimente adicionar uma calda de chocolate, caramelo ou frutas vermelhas por cima na hora de servir. Isso vai dar um toque extra de doçura e deixar todos com água na boca.
Após o tempo de geladeira, sua sobremesa gelada estará pronta para ser saboreada. Aproveite essa delícia e compartilhe com seus amigos e familiares.
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