Bolo de Laranja Vegano: Só 5 Ingredientes

Bolo de Laranja Vegano: Uma Deliciosa Receita Para Surpreender aquelas pessoas que você ama!

Olá, pessoal! Hoje vou compartilhar uma receita incrível de bolo de laranja vegano, que é simples, acessível e delicioso. Com apenas cinco ingredientes, você poderá preparar um bolo fofinho e cheio de sabor em pouco tempo.

Essa é uma daquelas receitas que definitivamente merecem um lugar especial no caderninho de família. Além disso, vamos ensinar a fazer uma calda de laranja para acompanhar.

Como Fazer Bolo de Laranja Vegano

INGREDIENTES

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de suco de laranja natural
• 1/2 xícara de óleo vegetal (recomendamos azeite de oliva)
• Raspas de laranja (opcional)

Para a Calda de Laranja

• 1 xícara de suco de laranja
• 1/4 de xícara de açúcar (pode usar o demerara)
• 1 colher de sopa de amido de milho

Obs.: Você pode guardar o bolo de laranja vegano na geladeira por até uma semana ou congelá-lo por até três meses.

MODO DE PREPARO do Bolo de Laranja Vegano

Parte 1 – Fazendo a Massa

1. Adicione a farinha de trigo em uma vasilha grande, juntamente com o açúcar.
2. Misture rapidamente esses ingredientes.
3. Não recomendamos substituições diretas por outros tipos de farinha porque ainda não testamos para ver o resultado. Mas você pode testar se quiser.
4. Agora, adicione o suco de laranja natural e o óleo.
5. Se desejar, é possível adicionar raspas de laranja. Misture bem, porém delicadamente. Utilize um batedor para facilitar o trabalho com a massa.
6. Pronto! Agora, a massa do bolo está prontinha. Distribua-a em uma assadeira untada de preferência uma forma redonda com 20cm de diâmetro.
7. Leve o bolo para assar em um forno pré-aquecido a 180 graus. O
8. tempo de cozimento pode variar, mas em média leva cerca de vinte minutos.
9. Faça o teste do palito. Ao inseri-lo no centro do bolo, ele deve sair seco. Deixe o bolo esfriar antes de desenformá-lo.

Parte 2 – Calda de Laranja

1. O bolo de laranja vegano já está ótimo por si só, mas com essa caldinha ele vai ficar ainda melhor!
2. Para preparar a calda, adicione suco de laranja e um pouco de açúcar em uma panela.
3. Misture bem o amido de milho antes de ligar o fogão para evitar grumos.
4. Em seguida, cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até a calda engrossar. Isso leva cerca de 10 minutos.
5. O ponto ideal é quando conseguimos ver um caminho no fundo da panela ao passar a espátula.
6. Desligue o fogão e deixe a calda esfriar por cerca de três a cinco minutos antes de colocá-la no bolo.
7. Agora é só distribuir a calda por cima do bolo. Se desejar, você também pode adicionar raspas de laranja para decorar.