INGREDIENTES
- 6 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
- 3 ½ xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 ½ xícara (chá) de óleo
- 6 ovos
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 2 pitadas de sal
MODO DE PREPARO
Em uma tigela grande, coloque os ovos e o açúcar. Bata bem por 4 minutos na batedeira, até dobrar de volume e obter um creme claro.
Acrescente a farinha de trigo, o sal, o óleo e o leite, batendo bem para incorporar todos os ingredientes. Por último, adicione o fermento e mexa levemente com uma colher.
Despeje a mistura em uma forma retangular (45 cm x 32 cm) untada e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 60 minutos.
Retire do forno, deixe esfriar e sirva em seguida esse maravilhoso bolo de trigo simples!
Dica Bônus:
- Para dar um toque especial ao seu Bolo de Trigo Simples, experimente adicionar raspas de limão ou laranja à massa. Isso vai trazer um aroma cítrico irresistível.
- Outra opção é rechear com doce de leite, brigadeiro ou até mesmo uma geleia de frutas. A cobertura pode variar entre chantilly, ganache de chocolate ou uma calda de frutas. Solte a imaginação e personalize o bolo do jeito que você mais gosta!
Pronto! Agora você tem a receita perfeita para um Bolo de Trigo Simples que vai agradar a todos. Aproveite!
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