Cocadinha de leite condensado com 3 ingredientes

INGREDIENTES

Para fazer a cocadinha, vamos usar apenas 3 ingredientes:

• 1 lata de leite condensado (395g)
• 3 colheres de sopa de coco ralado (pode usar o seco ou fresco)
• 1/2 xícara de açúcar

Obs.: A xícara medida utilizada é a xícara de chá padrão com 240ml.

Agora, basta seguir o passo a passo para um resultado perfeito da sua cocadinha de leite condensado.

MODO DE PREPARO

1. Em uma panela, adicione o leite condensado e o açúcar.
2. Em seguida, coloque o coco ralado na panela com os outros ingredientes.
3. Leve a panela ao fogo médio e comece a mexer constantemente para garantir que a mistura não grude no fundo.
4. Cozinhe a mistura por aproximadamente 15 minutos, continuando a mexer até que a cocada comece a adquirir uma coloração dourada.
5. Assim que a cocada atingir a tonalidade desejada, desligue o fogo.
6. Transfira a cocada para uma forma e deixe-a esfriar completamente. Quando estiver completamente fria, corte-a em pequenos pedaços.
7. Sirva os pedaços de cocada de leite condensado em um prato e desfrute desta delícia!

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