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Doce de leite cremoso caseiro feito com apenas 2 ingredientes

INGREDIENTE

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Os dois protagonistas desta sobremesa são:

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 500ml de leite integral

Rendimento: 620g aproximadamente. Se quiser uma quantidade maior, dobre a receita.

MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela, combine cuidadosamente o leite e o açúcar, garantindo uma mistura homogênea. Mexa bem até que o açúcar se dissolva completamente.
  2. Coloque a panela em fogo médio e continue mexendo sem parar. Espere até que a mistura atinja o ponto de fervura, tornando-se consistente e adquirindo uma bela cor bege clara. O doce também começará a se soltar do fundo da panela.
  3. Retire a panela do fogo e transfira o conteúdo para uma tigela. Antes de servir, aguarde o doce esfriar. Essa etapa é crucial para garantir a textura perfeita do doce de leite.
  4. Sirva-se e delicie-se com o seu sensacional doce cremoso. O resultado final é uma sobremesa irresistível, pronta para encantar o paladar.

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