INGREDIENTES
Para a base do doce:
- 100g de manteiga ou margarina
- 1 xícara e meia (chá) de açúcar
- 400g de leite em pó
- 1 xícara (chá) de leite
Para a parte achocolatada:
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
MODO DE PREPARO
Comece preparando a mistura base do nosso Doce Namoradinho. Em uma tigela, coloque a manteiga ou margarina em temperatura ambiente.
Adicione 1 xícara e meia de açúcar e misture bem até integrar bem o açúcar na manteiga.
Acrescente o leite em pó e continue misturando até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Em seguida, adicione uma xícara de leite em temperatura ambiente à mistura e continue mexendo até que tudo esteja completamente integrado.
Agora sim, leve ao fogo médio e mexa sempre até que desgrude da panela. Leva em torno de 7 a 8 minutos.
Retire do fogo e separe essa base em duas partes iguais. Em uma das partes, adicione o chocolate em pó à base ainda quente e mexa bem até que tudo fique bem homogêneo.
Em uma travessa untada, espalhe a base branca deixando a superfície bem reta e lisinha. E por cima, coloque a base de chocolate nivelando da mesma forma.
Leve para a geladeira por 2 horas para firmar bem. Após o tempo de geladeira, corte o doce em cubos e polvilhe leite em pó por cima para decorar. Bom apetite!
Dica Bônus
- Quer tornar seu Doce Namoradinho ainda mais especial? Experimente adicionar amendoim triturado à massa antes de levar à geladeira. O toque crocante vai surpreender e encantar quem provar.
E assim encerramos mais uma aventura culinária. Espero que tenham gostado dessa receita deliciosa e fácil de fazer. Agora é só saborear e compartilhar com quem você ama. Até a próxima, e lembre-se: na cozinha, quanto mais amor, melhor o sabor!
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