INGREDIENTES:
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite em pó
- 1/2 xícara (chá) de suco de limão
- Raspas de chocolate para decorar (opcional)
MODO DE PREPARO da sobremesa de limão sem gelatina
No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e o suco de limão.
Bata tudo por cerca de 5 minutos até obter uma mistura bem cremosa. Pare de bater no meio do processo para raspar as laterais, garantindo que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Unte levemente uma forma com furo central (19 cm de diâmetro e 9,5 cm de altura) com óleo, removendo o excesso com papel toalha.
Despeje a mistura na forma e leve à geladeira por, no mínimo, 8 horas (o ideal é deixar de um dia para o outro para garantir uma boa consistência).
Após o tempo de geladeira, desenforme cuidadosamente passando uma faca nas bordas e no centro da forma. Dê leves batidinhas para soltar a sobremesa.
Decore com raspas de chocolate à sua escolha e sirva!
Dica Bônus:
- Para uma decoração especial, aqueça um pedaço de chocolate com as mãos antes de ralá-lo. Isso ajuda a criar raspas mais longas e bonitas, perfeitas para dar um toque elegante à sua sobremesa.
- E se quiser inovar, experimente colocar raspas de limão junto com as de chocolate para um contraste ainda mais interessante no sabor!
Participe do nosso GRUPO DE RECEITAS no Whatsapp. É de graça e você recebe dezenas de receitas fáceis e práticas toda semana! Participe também do nosso GRUPO DO FACEBOOK.