Torta Belga com Morangos: para uma sobremesa especial

INGREDIENTES

Para o Creme 4 Leites:

• 400 ml de leite
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 1 caixinha de leite condensado (395g)
• 1 vidro de leite de coco (200ml)
• 4 colheres (sopa) de leite em pó
• 3 colheres (sopa) de maisena

Para a Farofa de Biscoito:

• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 130 gramas de biscoito ao leite

Para a Montagem:

• Chantilly batido em picos firmes, a gosto
• 100 gramas de chocolate branco nobre picado

MODO DE PREPARO

Do Creme 4 Leites:

1. Em uma panela, misture a maisena, o leite em pó e o leite condensado até dissolver completamente.
2. Adicione o leite de coco, o creme de leite e o leite. Mexa bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver e engrossar. Cozinhe por mais 2 minutos e retire do fogo.
3. Deixe o creme atingir a temperatura ambiente antes de utilizá-lo.

Da Farofa de Biscoito:

1. Coloque os biscoitos em um processador e triture até obter uma farinha fina.
2. Adicione a manteiga derretida e processe novamente até formar uma farofa úmida.

Montagem:

1. Em um refratário, coloque metade do creme.
2. Cubra com uma camada da farofa de biscoito, seguida por uma camada de chocolate branco picado.
3. Adicione o restante do creme por cima.
4. Finalize com chantilly batido em picos firmes e polvilhe mais farofa de biscoito para decorar.
5. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.

Desfrute desta deliciosa Torta Belga com morangos cremosa, perfeita para adoçar os momentos mais especiais da vida!

Participe também do nosso GRUPO DO FACEBOOK.